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日期:2018-01-03 17:12:36 來源:大香蕉手机在线 瀏覽:4701次
作為四川味道的代表,串串香的前身事實上是地道的火鍋,串串香經過多年的發展演變,已經形成了一種完全差別於火鍋的技術。根據串串香味型的革新和改進,串串香分為冷鍋串串、熱鍋串串以及砂鍋串串。冷鍋串串是指直接在廚房製作好,上桌後無需生火的串串香製作技術。熱火串串則類似與火鍋,屬於邊吃邊燙類。
要想開一個屬於自己的串串香店,掌握串串香技術是非常重要的。目前市麵上可以學習串串香的地方比較多,但是層次確實參差不齊。串串香香蕉视频成人機構哪家好?串串香技術學習該如何選擇?這是許多投資創業者比較關心的問題,在此,成都大香蕉手机在线願意為大家支招,隻要你到成都大香蕉手机在线的串串香技術轉讓中心考察考察,就知道串串香技術香蕉视频成人開店是很輕鬆的!
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1、認識串串香專用藥材香料;
2、了解各種串串香專用調味品;
3、串串香底料炒製和煉油工藝;
4、菜品的加工及保管工藝;
5、秘製高湯的製作技術;
6、串串香各種味型的製作工藝;
7、串串香老油煉製工藝;
8、菜品的碼味及保管技術;
9、菜品的裝盤及串簽技術;
10、各種蘸碟的製作工藝;
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