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    日期:2019-12-25 09:38:27 來源:四川小吃香蕉视频成人 瀏覽:5454次

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      1、香料的識別與搭配。

      2、冒菜底料的炒製方法。

      3、碗底紅油的煉製。

      4、湯料熬製的技術。

      5、菜品加工,肉製品醃製,刀工技術。

      6、碗底調料的方法。

      7、湯底及原材料的保存。

      8、各種味型的調製。

    9、原材料及設備的采購指導學時間。

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