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    四川麻辣幹鍋技術訓練哪裏專業？香料選材及配比香蕉视频成人

    日期：2020-09-30 14:50:25 來源：四川小吃香蕉视频成人 瀏覽：5192次

    幹鍋是許多食材的結合體，更是麻辣等舌尖味道的結合體，幹鍋中的食材需求具有充足的幹鍋味道才華結束食客幹鍋味道的極致領會，幹鍋也以其一起的味道不斷征服著廣闊食客。麵對日益巨大的重慶幹鍋商場，幹鍋訓練也不斷發展，現在的食客都很挑剔，沒有特征的美食蒞臨的人就很少，一鍋兩吃既能吃到甘旨的香鍋又能品嚐到麻辣的涮鍋，顧客喜歡的不得了!幹鍋技術訓練哪家好?


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    幹鍋訓練內容：

    1、專用香料的選材及配比

    2、底料的炒製及保存

    3、高湯的熬製及保存  

    4、個味型調製的中心配方及炒製專用的醬料和香辣紅油的製作

    5、菜品的製作，葷菜的醃製特征菜品的製作和保管

    6、菜品的裝盤技術

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