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    日期：2022-02-15 11:48:05 來源：四川小吃香蕉视频成人 瀏覽：11777次

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    1.製作高湯。

    2.香料配置。

    3.製作鹵水。

    4.肉製品的處理和醃製。

    5.鹵肉的製作時間。

    6.保管鹵水。

    7.鹵菜的保存和儲存。

    8.鹵菜的種類。

    9.製作幹碟。

    品種:雞腿、雞腳、鴨腳、雞胗、排骨、雞尖、鴨翅、肥腸、豬手。

    豬尾、豬耳、牛肉、整雞、鴨脖、蓮藕、海帶、豆腐幹等。

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